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業態の説明

昨今大不況の中、飲食フランチャイズ業界全体が低迷し、新規事業をお考えの方々も低投資な案件を探されることが非常に多くなってきました。そんな中注目されている業態があります。その名も、『いなほ焼き』です。

＜注目されている理由＞

1. ① 手で持って食べれるお好み焼き風回転焼きで、和風ファーストフード！！
2. ② 低価格で消費者に喜ばれる！！
3. ③ リピート率の高い飽きない味！！
4. ④ 簡単オペレーション！！
5. ⑤ カロリー控え目でヘルシー！！
6. ⑥ 女性、子供、お年寄りなど幅広い層にも大人気！！
7. ⑦ 低投資で確実に利益を得ることができる！！

これまでありそうでなかった新感覚のファーストフード業態です。

いなほ焼きとは、長崎県大村市にてお弁当屋を営んでいた創業者が、『手で持って食べれるお好み焼き』を思いついて出来た回転焼風のお好み焼きです。
独自のモチモチ感とトロトロ感を出す為に粉の配合を研究し、約3年の試行錯誤のうえに多くの方から支持され現在に至ります。
また、その味は、地元の方々には絶大な人気を誇っており、現在では長崎だけでなく、福岡にも店舗が拡大しております。

今後の展望

　今後も、飲食フランチャイズ業界が低迷する中、低投資で確実に利益を得られ、オリジナリティの強い業態が注目され拡大していくのではないかと感じています。
　また、消費者のニーズにあった低価格で気軽に利用できる商品が注目されていくのではないかと考えております。
　そんな中、まさにこの条件に似合った『いなほ焼き』は、確実に長崎、福岡から九州全域に拡大していくのではないかと感じております。

業態の説明

1. ① マニュアルより心の接客
   皆様の開業をサポートする担当者は百貨店の販売経験者。マニュアルの枠内を出ない接客に限界を感じて、この業界に参加しました。高額商品だからできる、一人一人のお客様に対するきめ細かな接客を追及した結果、都内から時間をかけてお客様が来店されるほど話題の店になりました。
2. ② 独自の販売ルートで実現した豊富な品揃え
   20年以上のジュエリーの経験者のキャリアを生かし仕入ルートで他店には無い圧倒的な品揃えを誇ります。
3. ③ 立地条件に囚われない実績
   茨城県の土浦駅から車で15分、かつ住宅地の一角で実績を残してきました。
4. ④ 負担が少ないビジネスです。
   展示用はシルバー素材のサンプルでコストを抑え、ブランド品も展示数を極力抑えながら、 カタログ利用等で十分販売が出来ます。

今後の展望

一生に一度の大イベント「結婚」。
世の中は100年に一度の不景気と言われていますが、女性の美に関する商品・ブランド品への支出は年々上昇していると言われています。ジュエリーリングも同様、一生を共に歩んでいくと決意した二人が一生大切にしていくものです。
そこには普段の出費を抑えてでも、高額の商品を購入して頂く、お客様が多数おられます。
今後もそのような方々の為に、全国に「ウィズウォーク」を広げていきたいと考えております。

アドバイザーからの一言

この業態の魅了と言えば、何と言っても「利益率」！
既存店の実績で38％～50％。また、比較的在庫を置く必要もなく、カタログでも販売も可能な為、リスクが非常に少ないビジネスと言えます。