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「米粉パン専門店　和良」は最近話題のお米の粉、米粉で出来たパンの専門店です。一般的に、米粉でパンを作ることは非常に難しいんですが、独自の技術開発により、国産米１００％の米粉を８０％以上含んだパンを提供させて頂いています。

さて、和良の米粉パンの特徴ですが、大きく三つございます。
一つ目は、非常にモチモチした食感で、とても美味しいということです。小麦で出来たパンとは全く違ったこの食感、一度食べたらやみつきになります。
二つ目はヘルシーであるということです。通常小麦でパンを作る際にはたくさんのバターを使用しますが、お米は元々「甘み」を含んでいるために、バターの使用量がさほど多くありません。よって小麦のパンに比べてカロリーが１/３程度少なくなります。
三つ目は米粉には国産米を１００％使用していますので安心・安全であるということです。国の自給率向上にも貢献できます。

まだまだ新しい「荒削り」なビジネスではございますが、非常に可能性の大きいビジネスだと自負いたしております。ぜひ一度お問い合わせください。